Energy balls selber machen

Energyballs selber machen mit relief

Hintergrund unserer Rezepte

Bei jedem unserer Rezepte findest du entweder eine Option für die Follikelphase und eine weitere für die Lutealphase oder wir haben für dich eine Leckerei, die dir zu einer der Phasen besonders gut tut - also auch während der Menstruation oder um den Eisprung.

Der weibliche Zyklus startet an Tag 1 mit dem Beginn der Menstruation. Die Zeit bis zum Eisprung nennt sich Follikelphase. Nach dem Eisprung bis zum Ende des Zyklus, spricht man von der Lutealphase. Die Länge der einzelnen Phasen ist individuell unterschiedlich. Es gibt also faktisch keine "Zyklushälften".

Die Bedürfnisse des Körpers sind in den verschiedenen Phasen unterschiedlich. Besonders unterscheidet sich hierbei die Follikelphase von der Lutealphase. Deswegen haben wir die meisten unserer Rezept in 2 Varianten aufgeteilt. So können wir den unterschiedlichen Bedürfnissen besser gerecht werden.

Es gilt: Eine gesunde ausgewogene Ernährung ist immer gut, genau wie eine intuitive Ernährung. Höre auf deinen Körper und die Zeichen, die er dir sendet. Mit der gezielten Verwendung bestimmter Nahrungsmittel in den jeweiligen Phasen kannst du
deinen Körper im Hinblick auf das Energielevel, die Verdauung, Heißhungerattacken, dem Vorbeugen von Periodenschmerzen und dem
Verhindern von PMS optimal unterstützen.

Verschiedene Gemüsesorten

Zum Nachlesen

Wie erkenne ich meine Zyklusphase?

Du bist dir unsicher, in welcher Zyklusphase du dich gerade befindest? Die genaue Beobachtung deiner Körpersignale kann dir bei der Einschätzung helfen und dich so enger mit deinem Körper verbinden. Im Magazin findest du eine genaue Erklärung möglicher Signale.

Du hast da ein wunderbares Pulver gegen Periodenschmerzen und es ist vollgepackt mit den perfekten Inhaltsstoffe, um die Lutealphase und die Menstruation schmerz- und krampfarm zu überstehen (psst, wir sprechen natürlich von relief)- aber immer nur in Wasser auflösen ist dir auf Dauer zu fad?

Dann haben wir was für dich: Wie wäre es denn mit Energyballs und Fruchtschnitten, die dich nicht nur mit Energie versorgen, sondern dir auch noch die Zeit vor und während der Periode erträglicher machen?

So sei es: relief, unser Pulver bei Periodenschmerzen, mal in ganz neuem Gewand. Für die Lutealphase ein Hauch von sonnigem Zitronenkuchen mit Schokoglasur in der praktischen Form eines Energyballs - schwupps, im Mund - und für deine Mens fruchtige Power-Schnittchen. Fruchtschnitten und Energyballs selber zu machen ist ein Kinderspiel. Du wirst überrascht sein, welche Möglichkeiten sich für dich auftun. Viel Spaß!

Variante 1 Lutealphase "fenous Zitronenkuchen-Antikrampf-Energyballs"

Die Zitronenkuchen-Antikrampf-Energyballs enthalten alles, was dir in der Lutealphase gut tut. Sowohl die Datteln als auch das Mandelmehl sind reich an Calcium und unterstützen dich so aktiv gegen PMS und Stimmungstiefs in der Lutealphase. B-Vitamine, die deine Nerven stärken und deine Stimmung balancieren findest du neben relief zu Hauf in Haferflocken. Die Haferflocken verhelfen dir außerdem mit ihren komplexen Kohlenhydraten und dem enthaltenen beta-Glukan zu einem stabilen Blutzucker - super gegen Heißhunger-Attacken. Und solltest du doch richtig Lust auf Süßkram haben, dann kann dir dagegen vielleicht die zarte Schicht Zartbitterschokolade helfen.

Ansonsten unterstützt dich relief durch seine einzigartige Rezeptur aus Pflanzen- und Fruchtextrakten und klassischen Pflanzen aus der Frauenheilkunde, die antientzündliches, entkrampfendes, schmerzlinderndes und nervenstärkendes Potential haben.

auf einem weißen Tuch liegen Energiebällchen, daneben ein kleiner Holzlöffel, im Hintergrund eine Tüte relief

Zutaten

Variante 1 Lutealphase "fenous Zitronenkuchen-Antikrampf-Energyballs"

(ergibt 6-8 Bällchen)

10 Datteln, entsteint

2 EL Mandelmehl

2 EL Haferflocken

2 Messlöffel relief

2 EL Zartbitterschokolade, fein geraspelt

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Schokoladenraspeln mit einem Mixer, Zauberstab oder der Küchenmaschine mischen und zerkleinern, bis die Masse so fein und klebrig ist, dass du daraus stabile Bällchen formen kannst. Die Bällchen in den Schokoladenraspeln wälzen.

Tipp: Du kannst fertige Zartbitterraspeln nehmen und diese mit der Gabel zerdrücken. So sind sie klein und fein genug, um an der Kugel zu haften. Es hilft auch, die Kugel kurz anzufeuchten, bevor du sie in der Schokolade wendest.

Die gesamte Masse enthält die doppelte Tagesdosis relief. Du kannst also durchaus die Hälfte deiner Bällchen an einem Tag vernaschen. Wenn dir das zu viel ist, dann trink den Rest der Tagesdosis doch im Saft oder Smooth

Variante 2 Menstruation "fenous Kein-Bock-auf-Schmerzen-Fruchtschnitte"

Die zweite Variante speziell für deine Menstruation enthält neben den perfekt abgestimmten Inhaltsstoffen von relief die Extra-Dosis Eisen für die Blutbildung durch die Basis aus Cashewkernen und getrockneten Aprikosen. Um die Leber im Abbau der Hormone zu unterstützen, dankt sie dir die ungesättigten Fettsäuren aus den Cashews. Die Cranberries unterstützen durch das enthaltene Vitamin E die antientzündliche Wirkung von relief - und schmecken lecker fruchtig. Übrigens: falls du keine ungesüßten Cranberries finden kannst, ist vielleicht die Variante mit Apfelsüße eine gesündere Alternative für dich.

auf einem weißen tuch liegen fruchtschnitten, ein glas mit weiteren fruchtschnitten und im hintergrund ein Beutel relief

Zutaten

Variante 2 Menstruation "fenous Kein-Bock-auf-Schmerzen-Fruchtschnitte"

(ergibt 3 Tagesportionen, Größe der Fruchtschnitten beliebig)

2 Handvoll Cashewkerne

3 EL getrocknete Cranberries, ungesüßt oder mit Apfelsüße

5 getrocknete Aprikosen

3 Messlöffel relief

optional Kokosraspeln oder Oblaten

Zubereitung

Zerkleinere alle Zutaten bis auf die Kokosraspeln/Oblaten mit einem Mixer, Zauberstab oder der Küchenmaschine, bis die Masse fein und klebrig genug ist, um daraus Fruchtschnitten zu formen. Verwende entweder eine Form, in die du die Masse streichst oder rolle die Masse zwischen zwei Lagen Backpapier aus und schneide sie anschließen mit einem nassen Messer in deine gewünschte Größe. Du kannst die Fruchtmasse auch zwischen Oblaten streichen und zuschneiden oder von beiden Seiten mit Kokosraspeln bestreuen, damit sie beim Snacken nicht kleben.

Die gesamte Masse enthält 3 Tagesdosen relief. Du kannst dir die Schnitten also auf 3 Tage aufteilen.

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Foto Melanie Dell Oro
Melanie Dell'Oro

Ernährungswissenschaftlerin

Wer entwickelt hier die Rezepte?

Unsere Autorin Melanie besitzt einen Masterabschluss in Ernährungswissenschaften, ist zertifiziert als Kräuterpädagogin, Klinische Waldtherapeutin und Fastenberaterin, Hormoncoach i.A. und war im früheren Leben auch mal MTA. Sie liebt gut recherchierte und evidenzbasierte Artikel rund um die Themen Frauengesundheit, pflanzliche Ernährung, Heilpflanzen und Frauenrechte. Wenn sie nicht für uns schreibt oder Produkte entwickelt, ist sie als wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Charité tätig.